Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Geroosterde pompoen
AllerHande november 2001
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kg
pompoen
▢
4
eetlepel(s)
roerbakolie
▢
1
theelepel
zeezoutkorrels
▢
vier seizoenen peper
versgemalen
Instructies
Oven voorverwarmen op 200 °C of gasovenstand 4.
Pompoen in stukken snijden, schillen en pitten en draden verwijderen.
Pompoen in niet te kleine blokken snijden.
In kom pompoen omscheppen met olie, zout en peper.
Pompoen uitspreiden in braadslede en in ca. 45 minuten gaar en mooi lichtbruin roosteren.
Af en toe voorzichtig omscheppen.
Uit oven bedruppelen met wat olie en royaal peper erboven malen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Bijgerecht
/
Groenten
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch