Go Back
+ servings
Gevulde krieltjes met knoflookkaas op een rustieke houten tafel

Gevulde Krieltjes met Knoflookkaas

Krokante krieltjes gevuld met romige knoflookkaas.
Couverts4 personen
Preparation 15 minutes
Preparation time:30 minutes
Total time 45 minutes
estimated costs pp ca. €2,95 p.p.
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 500 g krieltjes
  • 150 g knoflookroomkaas
  • 2 eetlepels olie
  • 1 eetlepel bieslook
  • zout
  • peper

Instructions

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Kook de krieltjes kort voor.
  • Snijd de bovenkant voorzichtig open.
  • Hol de krieltjes iets uit.
  • Vul de aardappelen met knoflookroomkaas.
  • Besprenkel met olie.
  • Bak goudbruin en krokant in de oven.
  • Garneer met verse bieslook.
  • Serveer direct warm.
  • En probeer niet alvast de helft op te eten tijdens het vullen 😉

Notes & Wine Advice

Notities / Tips:

Gebruik kleine stevige krieltjes zodat ze mooi krokant blijven tijdens het bakken.
Laat de krieltjes iets afkoelen voordat je ze vult.

Variaties:

Voeg spekjes of geraspte kaas toe voor extra smaak.
Ook heerlijk met truffelmayonaise of chilivlokken.

Wijnadvies:

Bij deze gevulde krieltjes met knoflookkaas past een frisse Sauvignon Blanc bijzonder goed. De frisse zuren combineren perfect met de romige kaas.
Drink je liever iets feestelijkers, kies dan voor een elegante Prosecco. De bubbels maken deze warme aardappelhapjes extra gezellig.
En eerlijk: warme gevulde krieltjes verdwijnen meestal sneller dan je nieuwe kunt bakken 😉

Nutrition values

Calories: 310 kcal | Carbohydrates: 28 g | Protein: 7 g | Fat: 18 g | Saturated Fat: 7 g | Sodium: 1 mg | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------