Griesmeelpudding met tutti frutti
AllerHande 1996
Ingrediënten
- 1 zakje tutti frutti 250 g, AH,
- 1 ½ dl rode wijn
- 1 kaneelstokje
- 2 eetlepels boerenjongens rozijnen op brandewijn, Elitema,
- 2 setjes griesmeelpudding met rodebessensaus á 2 bekertjes á 125 g, Mona
Instructies
Voorbereiden:
- In pan tutti frutti met wijn, kaneelstokje en 1 dl lauwwarm water ca. 8 uur laten wellen.
Bereiden:
- Tutti frutti met welvocht afgedekt ca. 10 minuten laten koken.
- Tutti frutti afgieten en kaneelstokje verwijderen.
- Boerenjongens erdoor schepen.
- In bodem van puddingbekertjes gaatje prikken.
- Op vier bordjes elk griesmeelpuddinkje storten.
- Tutti frutti eromheen scheppen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
