Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Groentepilaf met kip
Porties:
2
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
ui
▢
150
gram
kipfilet
▢
2
eetlepels
olie
▢
2
theelepel
kerriepoeder
▢
1
theelepel
gemberpoeder
▢
150
gram
langkorrelige zilvervliesrijst
▢
400
gram
groenteroerbakmix
▢
6
gedroogde abrikozen
Instructies
Pel de ui en snijd hem klein.
Snijd de kipfilet in kleine reepjes.
Bak de kipfilet enkele minuten al omscheppend in de olie.
Bak de ui met de kerrie en het gemberpoeder mee.
Voeg de rijst toe en bak de rijst mee tot alle korrels glanzen.
Voeg 500 ml water toe en breng dit aan de kook.
Kook de rijst 10 minuten.
Schep er voorzichtig de groenteroerbakmix door en kook het gerecht in nog 5 minuten verder gaar.
Knip of snijd de abrikozen in stukjes.
Meng de abrikozen door de rijst. Warm dit goed door.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Gevogelte
/
Kip
/
Rijst