Guacamole a la Sandra
( 1 punt per eetlepel)
Ingrediënten
- 2 avocado halveren, pit eruit, uitgelepeld, heel klein gesneden
- 1 sjalot heel klein gesneden
- 8 kleine cherrytomaatjes klein gesneden
- 4 teentjes knoflook geplet en klein gehakt
- 50 gram geraspte kaas 30+
- 1/2 limoen alleen het sap
- chilivlokken naar smaak
- peper
- zout
Instructies
- Alles goed mengen en door elkaar prakken.
Notes & Wine Advice
Ik had met deze ingrediënten 400 gram Guacamole dat kwam in totaal op 26 punten voor alles.