Halloumi met oregano en limoen
Krokant en fris hapje met gegrilde kaas.
Ingrediënten
- 150 g halloumi
- 2½ eetlepels olijfolie
- 2 shoarmabroodjes
- 2 takjes oregano
- ½ limoen
- snuf paprikapoeder
Instructies
- Snijd halloumi.
- Snijd brood.
- Bak brood krokant.
- Grill halloumi.
- Leg op brood.
- Bestrooi met kruiden.
- Besprenkel met limoen.
- Serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer direct warm voor de beste smaak en structuur.Variaties:
Gebruik citroen in plaats van limoen voor een mildere smaak.Wijnadvies:
Combineer met een frisse Sauvignon Blanc of een lichte rosé.Voedingswaarden
Calories: 290 kcal | koolhydraten: 18 g | Protein: 12 g | Vet: 20 g | Verzadigd vet: 9 g | Zout: 1.8 g | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
