Halloumi met oregano en limoen
Krokant en fris hapje met gegrilde kaas.
Ingredients
- 150 g halloumi
- 2½ eetlepels olijfolie
- 2 shoarmabroodjes
- 2 takjes oregano
- ½ limoen
- snuf paprikapoeder
Instructions
- Snijd halloumi.
- Snijd brood.
- Bak brood krokant.
- Grill halloumi.
- Leg op brood.
- Bestrooi met kruiden.
- Besprenkel met limoen.
- Serveer direct.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Serveer direct warm voor de beste smaak en structuur.Variaties:
Gebruik citroen in plaats van limoen voor een mildere smaak.Wijnadvies:
Combineer met een frisse Sauvignon Blanc of een lichte rosé.Nutrition values
Koolhydraten: 18 g | Eiwitten: 290 gr | Vet: 20 g | Protein: 12 g | Saturated Fat: 9 g | Sodium: 1.8 mg | Sugar: 2 g