Houmous garni
Allerhande 2002
Ingrediënten
- 1 rode paprika klein
- 100 g zwarte olijven
- 100 g groene pepers pot à 470 g
- 1 bakje Houmous salade 200 g
- 1 Turks brood of stokbrood
Instructies
- Paprika wassen, schoonmaken en in repen snijden.
- In zeef olijven en pepers laten uitlekken.
- Houmous in midden van groot bord scheppen.
- Paprika, pepers en olijven eromheen leggen.
- Brood in grove stukken snijden en in mandje erbij serveren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
