IJsbergsalade met champignons en bieslookdressing
Ingrediënten
Instructies
- Boen de citroen schoon en rasp de schil.
- Was de ijsbergsla en snijd hem in repen.
- Borstel de champignons schoon, snijd ze in plakjes en besprenkel ze met 1 eetlepel
- citroensap.
- Klop de slagroom lobbig en breng op smaak met 1 eetlepel citroensap, 1 eetlepel
- citroenrasp, 2 eetlepels bieslook, zout en peper.
- Doe de sla en de champignons in een slakom, schenk de saus erover en bestrooi met
- de rest van de bieslook.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
