Kaasbruschetta met appelstroop
Ingrediënten
- 100 g Friese nagelkaas
- 8 sneetjes noten-vruchtenbrood
- 2 eetlepels appelstroop
- enkele druppels balsamicoazijn
- 1 stengel bleekselderij in dunne plakjes
Instructies
- Grill voorverwarmen op hoogste stand.
- Korstjes van kaas snijden en kaas in (onregelmatige) plakjes schaven.
- Sneetjes brood halveren en beleggen met kaas.
- Op bakplaat leggen, ca.
- 10 cm onder hete grill schuiven en kaas in ca.
- 5 minuten laten smelten.
- Op iedere kaasbruschetta wat appelstroop laten uitvloeien.
- Heel licht bedruppelen met balsamicoazijn.
- Stukjes bleekselderij erover verdelen.
- Bruschetta op schaal leggen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
