Noot: Op ieder moslimfeest, zoals Id-UI-Fitr, gehouden aan het eind van de Ramadan, hebben bepaalde zoete schotels de voorkeur.
Men is op zijn mooist gekleed en bezoekt familie en vrienden, waar men op de thee wordt genodigd en traditionele zoetigheden krijgt voorgeschoteld als Sewian of Kheer.
Kheer is gebaseerd op rijstemeel, dat in Aziatische winkels verkrijgbaar is.
Maar u kunt het ook thuis maken door gewoon rijst te malen in een koffiemolen, blender of keukenmachine, of zelfs in een vijzel.