Go Back
–+ servings
Kip met gember op rustieke houten tafel

Kip met gember

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4
Course: Gevogelte, Kip
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

  • 1 in vieren gedeeld braadkuiken
  • peper
  • zout
  • 100 gram boter
  • 1/2 dl gembersiroop
  • 2 dl bouillon
  • 1 uitgeperste citroen
  • 8 fijngesneden bolletjes gember
  • 1 eetlepel aardappelzetmeel

Method
 

  1. Bestrooi de stukken kip met zout en peper en bak ze in de boter snel rondom bruin.
  2. Voeg de gembersiroop, de bouillon, het citroensap en de fijngesneden gember toe, sluit de pan goed af en laat de kip in ± 40 minuten gaar sudderen.
  3. Bind tot slot het vocht met het aangemaakte aar

Notes

Lekker met rijst en een groene sla.

Tried this recipe?

Let us know how it was!