Go Back
–+ servings
Kip met gember op rustieke houten tafel

Kip met gember

Couverts4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 1 in vieren gedeeld braadkuiken
  • peper
  • zout
  • 100 gram boter
  • 1/2 dl gembersiroop
  • 2 dl bouillon
  • 1 uitgeperste citroen
  • 8 fijngesneden bolletjes gember
  • 1 eetlepel aardappelzetmeel

Instructions

  • Bestrooi de stukken kip met zout en peper en bak ze in de boter snel rondom bruin.
  • Voeg de gembersiroop, de bouillon, het citroensap en de fijngesneden gember toe, sluit de pan goed af en laat de kip in ± 40 minuten gaar sudderen.
  • Bind tot slot het vocht met het aangemaakte aar

Notes & Wine Advice

Lekker met rijst en een groene sla.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Gevogelte / Kip