Klassieke Mojito met Verse Pepermunt
Een klassieke Mojito met witte rum, verse munt en een sprankelende soda. De perfecte dorstlesser op warme dagen!
Equipment
- Hoge cocktailglas
- Cocktailstamper
- Roerstaaf
Ingrediënten
- 50 ml witte drie jaar oude rum
- 30 ml vers limoensap
- 2 theelepels suiker of zoetstof voor een suikervrije optie
- Soda water ongeveer 100 ml
- Verse muntblaadjes ongeveer 6
- Crushed ijs
Instructies
- Voeg de verse muntblaadjes en suiker toe aan een hoog glas.
- Stamp de muntblaadjes lichtjes om de aroma’s vrij te laten komen, maar niet te hard om ze niet te verpulveren.
- Voeg het verse limoensap toe en roer kort.
- Vul het glas met crushed ijs en giet de witte rum erover.
- Vul aan met soda water tot het glas vol is.
- Roer zachtjes om alle smaken te mengen.
- Garneer met een takje munt en eventueel een schijfje limoen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Bij een Mojito past geen wijn, maar serveer hem als cocktail bij tapas of lichte zomerse hapjes.
Voedingswaarden
Calories: 120 kcal | koolhydraten: 10 g | Protein: 0 g | Vet: 0 g | Zout: 0 g | Sugar: 10 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
