Kruidige Herfstkoffie met Amandel en Cacao
Een verwarmende herfstkoffie met romig melkschuim, een vleugje amandel, cacao en een subtiele hint van chili voor extra pit.
Equipment
- Receptglas van 350 ml
- Aeroccino melkopschuimer
- Lepel
Ingrediënten
- 40 ml Dulsão do Brasil koffie
- 5 ml amandelsiroop
- 150 ml melk
- 1 theelepel cacaopoeder
- Snufje chilipoeder
Instructies
- Schenk de amandelsiroop in het receptglas.
- Giet de melk in de Aeroccino melkopschuimer en voeg het cacaopoeder toe.
- Schuim de melk op tot een romig melkschuim ontstaat.
- Schenk het melkschuim voorzichtig in het receptglas bovenop de amandelsiroop.
- Plaats het glas onder de Nespresso-machine en zet een espresso van de Dulsão do Brasil.
- Garneer het melkschuim met een snufje chilipoeder.
- Serveer direct en geniet van deze kruidige herfstkoffie.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer met een klein stukje pure chocolade of een amandelkoekje voor een extra traktatie.
Wijnadvies:
Een zoete witte wijn zoals een Riesling past perfect bij de warme, kruidige tonen van deze herfstkoffie.
Voedingswaarden
Calories: 140 kcal | koolhydraten: 12 g | Protein: 6 g | Vet: 5 g | Zout: 0.2 g | Sugar: 10 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
