Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Leidse hutspot III
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
500
gram
aardappels
▢
zout
▢
1
kg
panklare hutspotgroenten
▢
250
gram
spekblokjes
▢
720
gram
witte bonen
pot
▢
versgemalen
peper
Instructies
Schil de aardappelen, was ze en snijd ze in blokjes.
Kook de aardappelen en de hutspotgroenten zachtjes ± 15 minuten in een pan met weinig water en zout, schep af en toe om.
Bak in een andere pan de spekblokjes in ± 4 minuten zachtjes uit.
Giet de aardappelen en de hutspotgroenten af.
Schep er de witte bonen met het vocht en het spek met het vet door en warm de hutspot al omscheppend nog ± 5 minuten zachtjes door.
Breng op smaak met zout en peper.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Groenten
/
Stamppot
/
Vlees
Land van herkomst
Noord Holland