Go Back

Marlmalet

de oorspronkelijke marmelade
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 450 g kweeperen
  • 450 ml suiker
  • 475 ml water

Instructions

  • Wrijf de kweeperen schoon, snij ze in smalle partjes, verwijder de steeltjes, kroontjes en kroost.
  • Kook ze snel in water met suiker tot ze zacht zijn.
  • Breek de kweeperen in kleinere stukken en kook de jam verder tot ze rood en stevig is geworden.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Broodbeleg / Fruit