Mie met sesamdressing
Ingrediënten
- 500 gram mienestjes
- 2 tl geroosterde sesamzaadjes.
Voor de dressing:
- 2 el sesamolie
- 3 el tahin sesampasta
- 3 el Chinese sojasaus
- 2 el bouillon van tablet
- 1 tl suiker
- 1 el olie
- 3 fijngehakte sjalotjes
- 1 uitgeperst teentje knoflook
- een paar druppels tabasco
Instructies
- Kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing gaar en laat ze afkoelen.
- Vermeng alle ingrediënten voor de dressing en schep de dressing door de afgekoelde mie.
- Bestrooi de mie vlak voor het serveren met de sesamzaadjes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
