Ga terug
–+ servings

Muntsambal

Couverts4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 35 blaadjes munt goed gewassen
  • 4½ kleine hete groene chilipepers
  • 2 theelepels suiker
  • 100 gram geraspte kokos
  • 2 teentjes knoflook
  • 1½ cm gemberwortel
  • 3 rode uien
  • limoensap
  • zout naar smaak

Instructies

  • Maal alle ingrediënten in een foodprocessor of groentemolen tot een fijne pasta.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Bijgerecht / Saus
Cuisine; Indiase keuken