Ga terug

Muntsaus

Deze muntsaus is bijzonder geschikt bij geroosterd lamsvlees of als dressing voor een aardappel- of tomatensalade.
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 eetlepel(s) munt
  • 3 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 eetlepel(s) citroensap
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper
  • 1/2 eetlepel(s) suiker

Instructies

  • Maak de blaadjes van de munt met een vijzel zeer fijn.
  • Doe ze samen met de overige ingrediënten in een afgesloten potje en schud alles goed door elkaar.
  • Laat de saus voor het serveren tenminste een half uurtje in de koelkast staan.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Saus