Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Naan 3
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
225
gram
tarwebloem
of naan broodmix
▢
zout
Instructies
Kneed van het bloem, 175 ml lauw water en een beetje zout in ± 5 minuten een soepel deeg.
Laat het deeg afgedekt onder een vochtige theedoek ± 1 uur rusten.
Vorm van het deeg bolletjes van ± 50 gr en rol deze zo dun mogelijk uit tot kleine pannenkoeken.
Laat een koekenpan goed heet worden en bak de pannenkoeken in ± 1-2 minuten (tot blazen ontstaan) goudbruin ; keer ze halverwege.
Serveer ze warm.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Brood
Land van herkomst
India