Ga terug
–+ servings

Nasi goreng van Astrid Veltman 2

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 800 gram gekookte rijst
  • 200 gram varkensfricandeau
  • 2 rode pepers
  • 1 ui
  • 3 teentjes knoflook
  • 2 theelepels trassie
  • 5 theelepels sambal oelek
  • 0,3 dl olie
  • 3 eetlepels ketjap manis
  • 1 prei
  • 1 mespunt peper
  • 1 mespunt zout

Instructies

  • Snijd de fricandeau in kleine blokjes en de prei in fijne ringen.
  • Maal de ui, de knoflook en de pepers fijn en fruit dit met de trassie in de olie aan.
  • Voeg dit mengsel aan het vlees toe en laat dit samen met de prei even garen.
  • Bak de rijst hierin op.
  • Voeg de sambal oelek en de ketjap toe en maak af met peper en zout.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Varkensvlees