Perzik trio
Snel te maken.
Equipment
- Staafmixer, Glazen
Ingrediënten
- 3 blikjes perziken op siroop Schijfjes à 225 g
- 4 luxe roombotercakejes pak à 6 stuks
- 4 eetlepel(s) slagroom geklopte beker à ½ l
- 4 bolletjes vanilleroomijs
Instructies
- Perziken laten uitlekken en siroop opvangen.
- Helft van perziken met staafmixer pureren.
- Verdunnen met 100 ml siroop.
- Perzikmoes in glazen schenken. Helft van rest van perziken in stukjes snijden.
- Papier van cakejes halen en aan bovenkant ca. 1½ cm uithollen.
- Cakejes vullen met een lepel slagroom en garneren met stukjes perzik.
- Cakejes op vier grote borden plaatsen.
- Glazen op bord ernaast zetten.
- Rest van perzik over borden verdelen en bol ijs erop scheppen.
- Direct serveren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
