Perzikken met slagroom
Ingrediënten
- 4 perziken
- 20 cl slagroom
- 2 eetlepel(s) ahornsiroop
- 4 tl bosvruchtenjam
- 8 takjes munt
Instructies
- Blancheer de perziken 3 minuten in heet water.
- Pel de perziken.
- Halveer de perziken en haal voorzichtig de pitten eruit.
- Klop de slagroom stijf met de ahornsiroop.
- Lepel op elke halve perzik wat slagroom.
- Garneer met wat bosvruchtenjam.
- Versier met een takje munt.