Pilaf met Kip en Bier
Heerlijke pilaf met kip en een vleugje bier, eenvoudig bereid in de Airfryer voor een rijke en volle smaak.
Equipment
- bakpan
Ingrediënten
- 1 eetlepel pindaolie
- 1 ½ kopjes witte rijst
- 5 kopjes kippenbouillon
- 1 kopje bier
- 450 gram kipfiletreepjes
- Zout en peper naar smaak
- 6 eetlepels Parmezaanse kaas geraspt
Instructies
- Verwarm de Airfryer voor op 175 graden Celsius.
- Doe de pindaolie in de bakpan en verwarm deze gedurende 1 à 2 minuten.
- Voeg de rijst toe en bak 3 minuten tot de rijst licht geroosterd is.
- Giet de kippenbouillon en het bier erbij en kook 20 minuten.
- Voeg de kipfiletreepjes toe en kook nog eens 10 minuten.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Controleer of de rijst gaar is.
- Bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas en kook nog 5 minuten.
- Schep de warme pilaf in individuele kommen en serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies
Combineer dit gerecht met een licht bier of een droge witte wijn voor een gebalanceerde smaakervaring.
Combineer dit gerecht met een licht bier of een droge witte wijn voor een gebalanceerde smaakervaring.
Voedingswaarden
Calories: 529 kcal | koolhydraten: 65.5 g | Protein: 37.9 g | Vet: 9.6 g | Zout: 1 g | Sugar: 0.9 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
