Pittige Mierikswortelroom
Een heerlijke en pittige mierikswortelroom die perfect past bij gerookte zalm. Snel te maken en boordevol smaak!
Equipment
- Garde of spatel
Ingrediënten
Instructies
- Klop de slagroom lobbig en voeg zout en peper naar smaak toe.
- Voeg 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil toe aan de room en roer goed door.
- Meng 1,5 eetlepels geraspte mierikswortel door de room.
- Roer alle ingrediënten goed door elkaar tot een gladde en romige saus.
Notes & Wine Advice
Serveer met een droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc of een lichte Chardonnay.
Nutrition values
Calories: 100 kcal | Carbohydrates: 3 g | Protein: 1 g | Fat: 9 g | Sodium: 0.1 mg | Sugar: 1 g