Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing
Paprika schoonmaken en in reepjes snijden.
Frituurvet verhitten.
Bloem met ei en ca 200 ml water tot dun beslag kloppen.
Champignons schoonvegen.
Champignons door beslag scheppen.
Champignons in porties in hete frituurolie bruinbakken.
Porties die klaar zijn warmhouden.
Intussen paprika en sperziebonen in ca. 8 min. gaarkoken.
Groente afgieten en het op smaal brengen met zout en peper.
Champignons serveren met de chilisaus, rijst en groente.