Ga terug
–+ servings

Ritja Ritja 2

gekruiden varkensvlees
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram varkensvlees
  • 1 spriet sereh
  • 2 theelepel djahé
  • 1 blikje tomatenpuree
  • ½ fles tomatenketchup
  • 2 uien fijngesnipperd
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 1 eetlepel suiker
  • 1 blokjes goudbouillon
  • 1 eetlepel sambal oelek
  • 6 eetlepels olie

Instructies

  • Snij het vlees in blokjes.
  • Fruit het vlees in de olie.
  • Na ca. 5 min. alle ingrediënten in de pan doen met 1 tot ⅔ kopje water.
  • Zodra alles kookt even goed door elkaar roeren, dan de deksel op de pan en zachtjes gaar laten sudderen
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Varkensvlees / Vlees
Cuisine; Indonesische keuken