Serveer in glazen schaaltjes in laagjes: begin met een laagje warm gestoofde kweeperen of stoofpeertjes.
Voeg vervolgens een laagje vanille- of blanke vla (of warme custardpudding) toe.
Herhaal de laagjes totdat het glas gevuld is, eindigend met een laagje peer of vla, afhankelijk van je voorkeur.
Versier de bovenkant met een toefje luchtige slagroom.
Als optionele versiering kun je een bitterkoekje bovenop leggen, eventueel geweekt in een vleugje Amaretto di Saronno.
Voeg voor extra zoetheid en textuur enkele rozijnen toe.
Notities / Tips / Wijnadvies
Experimenteer met verschillende lagen en texturen om het dessert nog verfijnder te maken. Zorg voor een mooie presentatie door de glazen schaaltjes te versieren met extra stukjes fruit of een snufje kaneel.Variatie:Voel je vrij om te spelen met smaken en texturen. Probeer bijvoorbeeld een laagje geroosterde noten toe te voegen voor een knapperige twist of besprenkel de slagroom met wat geraspte chocolade. Maak dit dessert helemaal naar jouw smaak!