Romige Tagliatelle met Spinazie en Plantaardig Gehakt

Verwarm een scheutje Alpro® soya Bakken & Braden in een koekenpan.
Bak de knoflook zachtjes, zonder te laten bruinen.
Voeg de spinazie toe en laat deze slinken.
Verwijder het overtollige vocht.
Voeg het Alpro® soya Fijngehakt, de salie en de Alpro® soya Cuisine toe.
Breng het geheel op smaak met zout en peper en laat het verder sudderen.
Kook intussen de tagliatelle 4 minuten in ruim kokend water met een snufje zout.
Schep de pasta door het spinazie-gehaktmengsel.
Garneer met de geraspte Parmezaanse kaas.

Ingrediënten