Go Back
–+ servings

Rundergoulash

Aller Hande 1996
4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

Instructions

  • Paprika's schoonmaken, wassen en in stukjes snijden.
  • In braadpan spekreepjes in 3 minuten zachtjes uitbakken.
  • Knoflook erboven uitpersen.
  • Paprikapoeder en stukjes paprika toevoegen.
  • 3 minuten zachtjes bakken.
  • Intussen runderlappen in blokjes snijden.
  • Runderlappen met tomaat en 1 dl water aan paprika toevoegen.
  • Aan de kook brengen en afgedekt nog 30 minuten zachtjes laten sudderen.

Notes & Wine Advice

Serveren met zure room, rijst en gemengde sla.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Rundvlees / Stoofpot