Go Back
+ servings

Sabayon met port

2 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 3 eidooiers
  • 3 eetlepels griessuiker
  • 1 dl port

Instructions

  • Klop de eidooiers samen met de suiker in een kom stevig tot u een schuimig mengsel bekomt.
  • Voeg de port toe, meng goed en dek af.
  • Zet de kom 1 minuut in de oven op halve kracht.
  • Klop opnieuw en zet weer 1 minuut in de oven.
  • Klop nogmaals vooraleer u de sabayon in de glazen giet.

Notes & Wine Advice

Serveer dadelijk.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Cuisine; België