Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Salade met gerookte kip en ananas
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
150
gram
kip
▢
1
bak
champignons
▢
1
blik
ananas
(150 gram)
▢
2
eetlepel(s)
citroensap
▢
300
gram
gemengde slablaadjes
▢
Conimex Wok Olie
▢
zout
▢
peper
Instructies
Snijd de kipfilet in lange smalle reepjes.
Halveer de kerstomaatjes.
Laat de ananasstukjes goed uitlekken en vang het vocht op.
Maak een dressing van het citroensap, 5 eetlepels wokolie, wat zout, wat peper en naar smaak wat van ananasvocht.
Meng de slablaadjes met de dressing.
Schep de salade op 4 grote borden en verdeel de gerookte kip, de ananasstukjes en de kerstomaatjes erover.
Notities / Tips / Wijnadvies
Variatietip: Vervang de gemengde slablaadjes door verse bladspinazie. Bestrooi de salade op het laatst met wat gezouten pinda’s.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Fruit
/
Gevogelte
/
Kip
/
Salade