Ga terug
–+ servings

Sambal Goreng godok 2

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepel(s) witte kool
  • 1 eetlepel(s) kousenband
  • 1 eetlepel(s) petehbonen
  • 200 gram garnalen gepelde
  • 1 gesnipperde ui
  • 4 tenen knoflook fijngehakt
  • 1 schijfje laos
  • 1 theelepel trassi
  • 4 gepofte kemiries
  • 2 eetlepel(s) sambal oelek
  • ½ eetlepel(s) ketoembar
  • 1 citroenschil
  • ½ blok santen
  • zout
  • olie

Instructies

  • Kook de groenten gaar en fruit de uien.
  • Maak alle overige kruiden fijn.
  • Voeg alle ingrediënten bij de groenten en laat het geheel koken tot het een dikke brij is geworden.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Basisrecept / Bijgerecht / Saus / Vis / Zeevruchten
Cuisine; Indonesische keuken