Ga terug
–+ servings

Sambal Goreng papika

gekruiden paprika
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 125 gram groene paprika
  • 125 gram rode paprika
  • 3 eetlepel(s) uien gesneden
  • 1 teen knoflook fijngesneden
  • 1 theelepel sambal oelek
  • 1 theelepel trassi
  • 1 theelepel laos
  • 1 theelepel javaanse suiker
  • 1 spriet sereh
  • 1 blaadjes salam
  • ⅛ blok santen
  • 2 eetlepel(s) olie
  • zout

Instructies

  • Was de paprika's, snijd ze doormidden en verwijder vliezen en pitten.
  • Snijd ze dan in niet te smalle repen.
  • Maak deze sambal goreng als sambal goreng kool.
  • Hij mag niet gaar worden.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Basisrecept / Bijgerecht / Saus
Cuisine; Indonesische keuken