Verwarm de oven voor op 200 C.
Schil de sinaasappel.
Verwijder alle witte velletjes aan de buitenkant.
Snij in plakken en verwijder de pitjes.
Bedruppeld de plakken met honing, kirsch of likeur.
Stapel de plakken weer op elkaar.
Leg elke opgestapelde sinaasappel op een royaal stuk aluminiumfolie.
De vellen moeten groot genoeg zijn om de sinaasappel mee in te pakken.
Leg de ingepakte sinaasappels in het midden van de oven.
Bak ze ± 10 minuten.
Haal de pakketjes uitd e oven en verdeel ze over de borden.
Pak de sinaasappels uit en verwijder de folie.