Go Back
–+ servings

Sop brunebon

Couverts2 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 1 blik bruine bonen
  • ½ l bouillon
  • 2 eetlepels assemwater
  • 1 theelepel sambal trassi
  • ½ theelepel sereh
  • 1 theelepel laos
  • 1 stuks fijngesneden ui
  • 2 teentjes fijngesneden knoflook
  • 1 theelepel bruine suiker
  • 1 eetlepel ketjap assin
  • 1 stuks daon salam

Instructions

  • Doe de ingrediënten behalve de uitgelekte bruine bonen in een pan en breng dit aan de kook.
  • Kneus de helft van de bonen en voeg deze met de rest van de bonen bij de bouillon.
  • Laat de soep 15 minuten koken en serveer.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Soep / Voorgerecht
Cuisine; Oosterse keuken