prevents your screen from turning off"
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Zet vlees en been op in 3 liter water met de uien, kentjoer, gemberwortel, djeroek poeroet, peperkorrels en wat zout.
Laat dit een nacht trekken op een zacht vuur; er moet ca. 1 liter bouillon overblijven.
Schep de botten eruit en snijd het vlees klein.
Voeg vlees en stukken aardappel toe aan de soep en laat die nog ca. 20 min. meekoken.
Voor het opdienen de selderie er doorheen doen en de blaadjes en gemberwortel verwijderen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------