Spiesjes rauwe ham met papaya en kiwi
Ingrediënten
- 4 plakken rauwe ham
- 2 kiwi's
- 1 papaya
- Het sap van 1 citroen
Instructies
- Snij de papaya in tweeën en verwijder alle pitten met een koffielepel.
- Snij het vruchtvlees in blokjes, draai de schil om en maak de blokjes los.
- Besprenkel met citroensap en laat trekken.
- Snij de ham in reepjes volgens de breedte van de blokjes papaya.
- Laat de blokjes uitlekken.
- Rol ieder blokje in een reepje ham.
- Schil de kiwi's en snij ze in blokjes ter grootte van de blokjes papaya.
- Schuif de blokjes afwisselend op spiesjes.
- Zet alles op een koele plaats onder plastic folie.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
