Strawberry & Passievrucht Caipirinha
Geniet van een tropische twist met deze verfrissende caipirinha, perfect voor de zomer, met aardbeien, passievrucht en cachaça.
Equipment
- muddler
- cocktailglas
Ingrediënten
- ½ limoen
- 2 theelepel rietsuiker of 10 ml suikersiroop
- 3 aardbeien of 20 ml passievruchtsap of het vruchtvlees van een halve passievrucht
- 70 ml cachaça
- 2 scheppen gemalen ijs
Instructies
- Snijd de halve limoen in 4 stukjes.
- Voeg de suiker en de aardbeien of het passievruchtvlees toe en kneus de ingrediënten met een muddler totdat de suiker is opgelost en de vruchten gepureerd zijn.
- Vul het glas met gemalen ijs en voeg de cachaça toe.
- Roer de inhoud met een stirrer zodat de limoen, de extra fruitsoort en de suiker goed gemengd zijn.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip
Garneer met een schijfje limoen en serveer met een rietje en stirrer. Deze cocktail is ideaal als verfrissend drankje voor een zomerse borrel of als tropische traktatie.
Wijnadvies
Deze cocktail past goed bij een lichte witte wijn zoals een Sauvignon Blanc, die de frisse fruitige smaken van de caipirinha aanvult.
Voedingswaarden
Calories: 180 kcal | koolhydraten: 2 g | Sugar: 18 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
