Ga terug Email Link
–+ servings
Tagliatelle met Seranoham

Tagliatelle met Seranoham

Porties: 2 personen
Voorbereidingstijd 15 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 200 gram tagliatelle
  • 150 gram Serranoham in dunne plakjes
  • 15 cl kookroom
  • 1 teentje knoflook
  • 1 el peterselie gehakte
  • 100 gram geraspte Parmezaanse kaas
  • zout
  • piment d'espelette

Instructies

  • Zet alle ingrediënten klaar.
  • Pel en snipper de knoflook.
  • Hak de peterselie fijn.
  • Kook de tagliatelle volgens aanwijzing op de verpakking in licht gezouten water.
  • Verhit een steelpannetje en kook de kookroom in zodat deze wat dikker wordt.
  • Voeg de knoflook toe.
  • Voeg de Parmezaanse kaas toe en laat deze smelten in de kookroom.
  • Breng op smaak met wat zout en piment d'espelette.
  • Verdeel de pasta over de borden.
  • Verdeel de saus over de pasta.
  • Leg op elk bord een aantal plakjes Seranoham.
  • Garneer met de peterselie.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Pasta / Varkensvlees / Vlees
QR Code linking back to recipe