Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Tortilla van Christine Brekelmans
Spaanse omelet
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
4
eieren
geklutst
▢
½
prei in ringetjes
▢
6
cm
courgette
in blokjes
▢
10
Cherry tomaatjes in 6 stukjes per tomaat
▢
1
middelgrote
aardappel
geraspt
▢
1
teen
knoflook
geperst
▢
Cajun kruiden
▢
zout
naar smaak.
▢
peper
naar smaak.
Instructies
Doe alles in de pan met een flinke scheut olijfolie.
Laat dit 10 min sudderen, wel af en toe roeren.
Giet nu het eimengsel erover heen en weer 10 min op zacht vuur laten sudderen.
Opdienen met een tomatensalade.
Notities / Tips / Wijnadvies
Dit is een heerlijke lunch, zonder brood. Dit vult heel goed.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Tortilla
Land van herkomst
Spanje