Tropische fruitsalade met advocaatroom
Ingrediënten
- 4 eetlepel(s) advocaat
- 150 g mascarpone bakje à 250 g
- 4 browniereepjes koekjes, pak à 6 stuks
- 1 schaaltje tropische fruitsalade 400 g
Instructies
- Advocaat door mascarpone roeren.
- Brownies in lange repen snijden.
- Van fruitsalade wat kleine stukjes achterhouden en rest over vier bordjes verdelen.
- Room erop scheppen en met achtergehouden stukjes fruit garneren.
- Browniereepjes rondom salade leggen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
