Snipper de sjalotjes fijn.
Snijd de tomaatjes in vieren.
Snijd de kaasjes in blokjes.
Kook de tagliatelle volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit de sjalotjes in 10 minuten glazig.
Giet de tagliatelle af en vang 1/2 deciliter kookvocht op.
Voeg het opgevangen kookvocht met tomaatjes toe aan de tagliatelle.
Voeg al roerend de kaas met basilicum toe.