Ga terug
–+ servings

Tzatziki 2

(knoflook-yoghurt)
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1/4 liter yoghurt laten uitlekken
  • 2 middelgrote komkommers
  • 6 teentjes knoflook
  • azijn
  • zout
  • olie

Instructies

  • Schil de komkommers en snijd ze in smalle reepjes.
  • Goed laten uitlekken, eventueel uitknijpen, en bestrooien met zout.
  • Voeg de uitgeperste teentjes knoflook, azijn, yoghurt en als laatste de olie toe.
  • Goed roeren.
  • U kunt dit nog bestrooien met paprika en olijven.
  • Het aantal teentjes knoflook kunt u naar eigen idee aanpassen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Saus
Cuisine; Griekse keuken