Snijd het vruchtvlees van de watermeloen en de aardbeien in dunne plakken en verdeel deze over vier borden.
Druppel een paar druppels balsamicoazijn over de plakjes meloen en aardbeien.
Bestrooi de salade met de fijngesneden muntblaadjes.
Breng op smaak met versgemalen zwarte peper.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Serveer deze verfrissende meloensalade als licht voorgerecht of als verfrissend bijgerecht bij een zomerse maaltijd.
Wijnadvies:
Een licht mousserende wijn zoals een Prosecco of een fruitige rosé past perfect bij deze verfrissende meloensalade. De fruitige tonen van de wijn vullen de zoete smaak van de meloen en aardbeien aan, terwijl de lichte bubbel zorgt voor een feestelijke touch.