Ga terug
–+ servings

Zalmrolletjes met rijst

Boodschappen 10-2000
Couverts4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 eetlepel(s) risottorijst
  • 1 eetlepel(s) crème fraîche
  • 4 plakjes gerookte zalm

Instructies

  • Kook de risottorijst in circa 20 minuten gaar.
  • Voeg aan de rijst 10 eetlepels water toe en roer de rijst af en toe om.
  • Laat de rijst afkoelen en roer de crème fraîche erdoor.
  • Schep op elk plakje zalm wat rijst en rol de zalm er omheen.
  • Leg de zalmrolletjes op de schaal.

Notes & Wine Advice

De risottorijst kan in visbouillon (van een tablet) worden gekookt.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Rijst / Vis / Zalm