Macaroni Probolingo
macaroni andere stijl
Ingrediënten
Instructies
- Macaroni gaar koken volgens de aanwijzingen op het pak.
- Afgieten en goed afspoelen met koud water.
- De macaroni mag niet plakken.
- Fruit in wat margarine de trassi, knoflook en de ui.
- Indien de ui bruin is, het vlees (gehakt of garnalen) toevoegen.
- Het vlees moet bruin zijn, het gehakt rul en de garnalen mogen niet te lang mee bakken.
- Dan de kool, sambal (lombok), prei, djinten en zout naar smaak toevoegen.
- De macaroni er dan goed doorheen roeren.
- Goed warm laten worden op een niet te groot vuur.
- Hierbij kan men een spiegelei, atjar, saté of komkommer serveren.