Sapi Daging Boemboe Bali

door

Sapi Daging Boemboe Bali

gekruiden rundvlees uit bali
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 250 gram rundvlees
  • 2 grote uien gesnipperd
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 2 theelepel sambal oelek
  • 2 theelepel laos
  • 4 kemirinoten geraspt
  • 2 theelepel djahé
  • 3 eetlepels olie
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1 eetlepel santen
  • zout

Instructies

  • Snijd het vlees in stukken.
  • Fruit de uien met de kruiden in de olie.
  • Doe er dan het vlees bij en laat het even meebakken.
  • Doe er nu iets water bij en laat alles in 45 min. gaar stoven.
  • Tenslotte de ketjap en de santen erbij.
————————————————————————————————–
Course; Rundvlees / Vlees
Cuisine; Indonesische keuken