Tomat Terang Boelang

door

Tomat Terang Boelang

met gehakt gevulde tomaat uit de oven
Couverts4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 grote tomaat
  • 200 gram gehakt hoh
  • 2 eetlepel(s) selderie fijngesneden
  • 1 theelepel djinten
  • 1 geklutst ei
  • 2 tenen knoflook fijngehakt
  • 2 uien heel fijngesneden
  • zout
  • peper

Instructies

  • Snij het kapje van de tomaat en hol de tomaat uit.
  • Vermeng het gehakt met alle ingrediënten en vul er de tomaten mee.
  • Zet ze in een beboterde schaal.
  • Dan voor15 min. in de oven of grill.
  • Serveer bij witte rijst met o.a. gado-gado, sambalgoreng babi, sambal goreng boontjes.
————————————————————————————————–
Course; Groenten
Cuisine; Indonesische keuken