Smeerproppen
Ingrediënten
- 8 grote bananen
- 300 gram zelfrijzend bakmeel
- 3 deciliter melk
- 75 gram suiker
- 1 mespunt zout
- 1 ei
- olie
Instructies
- Maak van het meel, melk, ei, suiker en zout een stevig deeg.
- Snijd de bananen in grove schijven, meng ze door het deeg en bak er op de manier van oliebollenronde ballen van in diepe, hete olie.