Paprikasalade van strid Veltman v2
Ingrediënten
- 2 gele paprika's
- 2 groene paprika's
- 2 rode paprika's
- water
- gehakte sjalot
- tomaat
- basilicum
- olijfolie
- knoflookpuree
Instructies
- Snijd 2 rode, 2 gele en 2 groene paprika's in repen en blancheer die in kokend water.
- Schep ze om met gehakte sjalot en tomaat, basilicum, olijfolie en knoflookpuree.